5个米饭夹生补救法

发布时间:2019-11-14 来源:季节养生汤

2016-04-18 20:35:53 来源:

  【导读】5个米饭夹生补救法,做饭的时候常常会因为水放少了,或是焖的时间不够而做出夹生饭,而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟,相信初入厨房的筒子们偶尔也会有这样的小失误,一起了解下5个米饭夹生补救法。

  5个米饭夹生补救法

  方法一:

  如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭癫痫病可以在医保范围内吗里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。

  方法二:

  如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。

  方法三:

  如果米饭局部夹生,那癫痫病吃什么药比较好?么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。

  

  方法四:

  还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透,而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要颞叶癫痫病人适合结婚吗注意不能用这种方法。

  方法五:

  把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例,把黄酒倒入锅内,用文火焖至黄酒挥发,饭就不夹生了,而且吃不出酒味。

 

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