板栗的功效与作用 -

发布时间:2020-06-17 来源:季节养生汤

板栗,俗称栗子,别名毛栗、栗果等,属坚果类,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗是一种营养价值极高的食物,板栗不仅味美可口,还有很多意想不到的功效。下面我们就来说说板栗的功效与作用。

 

 

板栗的功效与作用

1.防治心血管疾病

板栗中含癫痫病治疗多少钱有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

2.健脾养胃

《别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高,能够供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好,如反胃、长期泄泻的人来说,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。

 

 

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3.益气健脾

板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。

4.强筋健骨

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

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5.小儿口舌生疮

板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。

6.治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。

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7.降血压

板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,另外还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。

以上就是板栗的功效与作用的相关介绍,希望可以帮助到大家。虽然板栗好处众多,但是也有许多禁忌,糖尿病患者以及脾胃虚弱的人不宜生食。

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