解答油炸排骨怎么做 堪称一品排骨的做法大全 -

发布时间:2020-10-17 来源:季节养生汤

2016年06月23日15:58 编辑:传奇养生网

8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均邢台癫痫病手术治疗匀,让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可

材料:排骨450克,彩椒适量,白醋30ml,白糖20克,番茄酱30ml,生姜3片,蒜2瓣,盐1小  勺 ,生抽15ml ,生分3大匙
步骤:1. 排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上;
2. 下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅;
3. 锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟;小儿癫痫症状主要有哪些           
4. 转小火把炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油;            
5. 捞起排骨,沥干油份,晾凉;
6. 白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入2汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱;             
7. 晾凉的排骨放进锅里;
8. 加入彩椒(南京专业治癫痫医院在哪彩椒先在开水里烫过),翻炒均匀,放每一块排骨都粘上酸甜酱即可;

主料
排骨 (适量)
辅料
葱 (适量) 姜 (适量)
厨具
焖烧锅
分类
夏季菜谱 热菜 酸甜 烧 一小时 简单难度
酸甜排骨的做法步骤:1   1材料:排骨
调味:葱、 姜、 桂皮、 八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量

2排骨洗净癫痫病是怎么造成的、切块,加入酱油2勺抓拌一下。
3锅置火上油烧至5成热,排骨分别投入锅中炸成金黄色,捞出。
4葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切成片状。
5锅置火上加少许油,放入葱、姜爆香,加入排骨、八角、桂皮。
6再加入适量的水以大火煮滚,转中火将排骨煮熟。
7挑出八角、桂皮及葱、姜片,留下排骨及汤汁,加入2勺酱油淋入水淀粉。
8最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。
9特点:酸甜可口

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